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@freistern@troet.cafe Zu dem 'Fascho Rudolf Steinheini': Der Mann hieß tatsächlich 'Steiner' mit Nachnamen. Und es gibt wirklich Zitate von ihm, die auch vor dem Hintergrund seiner Zeit und dem größten Wohlwollen als rassistisch gesehen werden können. Doch scheint seine Weltanschauung den Faschisten im 3. Reich wenig getaugt zu haben, da damals die Anthroposophie verboten war. Dass konv. Landwirtschaften keine unbezahlten Praktikanten beschäftigen dürfen, halte ich für ein Gerücht; aber ich habe @creezy@mastodon.social

Menschen mit Hilfebedarf sind so gering, weil alles, was sie über einen bestimmten Betrag hinaus verdienen, an das Sozialamt (zurück)gezahlt werden muss. Das finde ich auch völlig krank; aber dafür sind nicht demeter oder andere Nutznieser dieser niedrigen Löhne zur Verantwortung zu ziehen, sondern – ich weiß es nicht – die Gesellschaft? Und ich habe viele Menschen aus diesem Personenkreis kennengelernt, die total glücklich über eine solche Arbeit waren. @creezy@mastodon.social @freistern@troet.cafe

@freistern@troet.cafe Weder ist es eine Vorgabe des demeter-Verbands noch hat Steiner geschrieben, dass die Ausbeutung von Menschen eine Säule der demeter-Landwirtschaft sei. Das Phänomen entsteht dadurch, dass es oft Lebens- und Arbeitsgemeinschaften sind, bei denen 'Entlohnung' teilweise anders funktioniert. Der Rest ist GeMenschel. Bei einer SoLawi wird die Landwirtschaft vorfinanziert – was das jetzt mit unbezahlter Arbeit zu tun hat, sehe ich noch nicht. Die Löhne von @creezy@mastodon.social

@unionista@mastodon.social Ja, das ist mir im Laufe dieser Unterhaltung auch klar geworden. Dennoch danke ich Dir, dass Du es noch mal so auf den Punkt bringst. @hzulla@infosec.exchange @mattze@mastodon.social @furocchi@hessen.social @BlumeEvolution@digitalcourage.social

@hzulla@infosec.exchange Es mag sein, dass der Begriff 'hochverarbeitet' unscharf ist, aber er impliziert – zumindest für die meisten Menschen –, dass ein Produkt von den Rohstoffen durch aufwendige (industrielle) Verfahren weit entfernt worden ist. Ich bin ein großer Tofu-Fan; von Soja-Fleisch lasse ich entschieden die Finger, da für dieses Produkt die Sojamilch nicht einfach nur geronnen und gepresst wird (wie bei Käse), sondern zunächst aus der Sojamilch das Lecitin (1/2)-> @mattze@mastodon.social @furocchi@hessen.social @BlumeEvolution@digitalcourage.social

@freistern@troet.cafe keinen Einblick in diesen Bereich. Ich glaube, die Konventionellen sind auf der anderen Seite für Menschen, die freiwillig und nur für wohnen, essen und Gemeinschaft ihre Arbeitskraft zur Verfügunge zu stellen bereit sind, nicht attraktiv genug, weshalb das in diesem Bereich weniger zu finden ist. Aus welchem religiösem Gefängnis muss(te) die SoLawi befreit werden? @creezy@mastodon.social

@hzulla@infosec.exchange -> (2/2) extrahiert , dann daraus ein Faden gesponnen wird, aus dem schließlich etwas gewirkt wird, das eine fleischähnliche Konsistenz besitzt. Dieses Produkt enthält nur mehr isoliertes Protein und hat vermutlich einen viel größeren energetischen Fußabdruck als das, was es an Energie liefert. Ist der Unterschied und mein Empfinden des Begriffes verständlich? @mattze@mastodon.social @furocchi@hessen.social @BlumeEvolution@digitalcourage.social

->{2/2) irgendwelche Prozesse durchlaufen hat, desto genauer muss man nach dem verbliebenen Nährwert schauen. Er ist aber eben auch sehr unpräzise, denn manche Rohstoffe brauchen einen gewissen Verarbeitungsgrad, um für uns brauchbar oder genießbar zu werden. Es ist komplex; man sollte es sich da nicht so einfach machen. Und sicherlich gibt es Menschen, die das als Kampfbegriff nutzen – die machen es sich auch zu einfach. @mattze@mastodon.social @furocchi@hessen.social @BlumeEvolution@digitalcourage.social @hzulla@infosec.exchange

@hzulla@infosec.exchange @furocchi@hessen.social ->(2/2) hast du schon einen anderen u. U, weniger optimalen Nährwert. Aber ich finde die Diskussion langsam mühsam. Du kannst natürlich Dich dazu verhalten wie Du willst. Ich lehne nur den Vorwurf, einen 'Kampfbegriff' zu nutzen, entschieden ab, wenn ich von hochverarbeiteten Lebensmitteln spreche. PP: Sorry, ich war gerade nich in der Lage mit meinem client richtig umzugehen; es ist immer wieder der 1. Teil verschwunden. @mattze@mastodon.social @BlumeEvolution@digitalcourage.social

@KIT_Karlsruhe Sowas wollte ich oben schon anregen. Schön, dass die Idee schon umgesetzt wird. @thielen

@BenMatrix Und Wokeness ist Wissen. @KIT_Karlsruhe

@Heinzenstein@f-ckendehoelle.de Worauf fußt diese Grafik? Wer hat die Daten erhoben?

@furocchi@hessen.social So hätte ich es auch gerne zum Ausdruck gebracht. 😉 @hzulla@infosec.exchange @mattze@mastodon.social @BlumeEvolution@digitalcourage.social

@hzulla@infosec.exchange Hochverarbeitet bleibt hochverarbeitet, auch wenn Du es daheim machst. Aber die industrielle Produktion ist anders: Zum einen wird es im industriellen Prozess seltener verbrennen oder ungewollt zu fettig sein, zum Anderen sind Dinge möglich und/oder nötig, über die Du in der heimischen Küche nicht nachdenkst und/oder nicht nachdenken musst. Als Orientierung finde ich den Begriff nicht schlecht, denn je stärker ein Lebensmittel (1/2) -> @mattze@mastodon.social @furocchi@hessen.social @BlumeEvolution@digitalcourage.social

@hzulla@infosec.exchange @furocchi@hessen.social Im Zusammenhang mit 'hochverarbeiteten LM' kommt man an Fertigprodukten nicht vorbei (wir haben das Thema ja auch schon berührt). Dass auch dieser Begriff nicht eindeutig etwas gutes oder schlechtes beschreibt, zeigt folgende Seite: https://www.gesundheitswissen.de/ernaehrung/ernaehrungstipps/fertigprodukte-wie-ungesund-ist-der-praktische-trend-wirklich/ Übrigend glaube ich, Hanno, Deine Ablehnung des Begriffs zu verstehen: Auch 'Fertigprodukt' wird von manchen Hardcore-Bios sehr verächtlich benutzt. Doch sowas ist meines Erachtens blinder Unfug. @mattze@mastodon.social @BlumeEvolution@digitalcourage.social

@creezy@mastodon.social Das stimmt. Und da sind auch milliardenschwere Unternehmen wie Mercedes dabei. Meiner Erfahrung nach ist aber Geld für Menschen mit Hilfebedarf auf der cognitiv-intellektuellen Ebene oft ein ganz anderes Thema. Der Mehrheit der Leute, denen ich begegnet bin, fehlte das Gespühr für den Unterschied zwischen 1 € und 1000 € völlig. Für sie war es immer wichtiger, dass sie Teile fertigen, auf die ein Laden wie Mercedes angewiesen ist. Teilhabe. @freistern@troet.cafe