#homebaking

Frühstück ist fertig! Dinkel-Sonntagsbrötchen nach dem Rezept von Lutz Geißler. Mit einem Kochstück aus geschrotetem Dinkel. Perfekt, um altes Anstellgut zu verarbeiten. Keine Stückgare, einfach Teiglinge abstechen, in Dinkelschrot wälzen und ab in den Ofen. Lecker, lecker, lecker…! @brotbacken@fedigroups.social#brotbacken #sauerteig#BreadPosting #homebaking #sourdouugh

My pie is much tastier than it looks. 😄 It's a chickpea (gram) flour crust over a beany, chilli, tomatoey sauce. I've made this pastry a few times and I've never followed the instructions to the letter because I don't have a 9 inch round pie dish. It always turns out OK. 😋 The runner beans are homegrown and from the freezer. #HomeBaking