Replying to
Mon marathon (chronologique) :
-Flan "Daunat" acheté en barquette sur l'aire d'autoroute des portes de la drôme : fallait bien commencer quelque part. Étalon du pire.
0/10
-Marché des pains : Bien vanillé, plutôt ferme. Un bon flan.
6/10
-Boulangerie Fred : genre industriel, bien jaune. À l’avantage du crémeux.
4.5/10
-Au gourmet cannois : genre industriel, jaune et gommeux. Trop de nappage à mon goût. 2/10
-un flan oublié : ?/10
-Lenôtre : le flan de luxe à 7 euros. Très attendu. Un peu fin et trop oeufé à mon goût. 6/10
-Brioche dorée : standard de l'industriel. Si la Suisse pouvait produire au moins ça, je serais heureux.
4/10