🩺 ■ Antía Fernández, panadera de quinta generación: "Si vas a comer empanada es mejor esperar unos 20 minutos para que repose" ■ Esta especialista sostiene que este manjar es mucho más que un alimento y recuerda que es muy práctico tanto p[…] https://www.huffingtonpost.es/life/salud/antia-fernandez-panadera-quinta-generacion-si-vas-comer-empanada-mejor-esperar-20-minutos-repose-f202609.html?int=MASTODON_WORLD #galicia #gastronomia #recetas #tradiciones #nutricion #superalimentos #salud