Elektrine
Log in Register

#gemuse

6 posts · Last used Jul 26

bioloca @bioloca@mastodon.social
· 2mo ago
Wir haben gerade Zuchini-, bzw. Zugetti-Schwemme. Habe gerade 3 Gläser mit Zuchini-Spiralen aus dem Spiralschneider gefüllt, ganz einfach mit chilli-flakes und 3% Salzlake. Stein drauf, damit alles unter Wasser ist. In 2 Tagen fängt es dann an zu blubbern. Ein Glas mit Gurkenstiften ist testweise auch mit dabei. Bin gespannt ob das geht? #fermentieren #solawi #solidarischelandwirtschaft #biogemüse #gemüse #biolandwirtschaft #neuhausen #schaffhausen #essen #gesundessen
1
0
2
0
Knattodon @Knattodon@nerdculture.de
· 2mo ago
Krasse Doku #arte https://www.arte.tv/de/videos/117798-000-A/fix-und-fertig-wenn-essen-suechtig-macht/ Erinnert mich an die Digitalbranche: alles auf #Dopamin optimiert, damit niemand mehr Interesse an wirklichen #socialmedia hat. Oder #Opensource. #Fediversum und #Linux haben ein ähnliches Los wie #Obst und #Gemüse: keine bunte Werbung, aber weitaus bessere innere Werte!
ARTE

Fix und fertig: Wenn Essen süchtig macht - Die ganze Doku | ARTE

Zucker, Fett und Konservierungsstoffe – hochverarbeitete Lebensmittel beherrschen heutzutage die Esskultur – zulasten der Gesundheit. Fertigkost wird zunehmend mit gravierenden Gesundheitsproblemen wie Krebs, Demenz oder gar vorzeitigem Tod in Verbindung gebracht. Also doch lieber wieder selbst kochen ..?

2
0
1
0
You've seen all posts